温度应激时猪怎样进行热调节?

(1)热应激时的热调节 提高可感散热，当温度高于临界温度时，通过皮肤血管扩张，大量血液从内部流向体表，使皮肤温度升高，增加体表散热;增加蒸发散热，当温度过高时可感散热的作用降低，如果气温高于体温，机体还会通过传导、对流和辐射等方式从环境中得热，因此该环境下主要依靠蒸发散热来缓解热应激。蒸发散热主要有两种途径，一种是通过呼吸，但是严重热应激时仅仅依靠加快呼吸频率并不能有效降低热应激，这就需要通过另一种散热途径--皮肤蒸发散热来缓解热应激，由于猪汗腺不能出汗，因此就需要使用其他方式(蒸发降温方式)来缓解热应激，比如:喷淋降温、滴水降温等如(参考本章第四节猪舍降温技术)。最后猪可以通过减少产热量来缓解热应激，如通过控制采食量或者拒食来减少热增耗，其次通过减少运动、肌肉松弛等降低产热量。减少采食量会相应造成生产性能的下降，从而降低生产产热。

(2)冷应激时的热调节 冷应激刚好与热应激相反，在处于冷应激时，猪可以通过减少散热和增加产热来缓解冷应激。在冷应激条件，猪通过皮肤血管收缩，减少体表血液流量，降低皮肤温度以及与环境的温差，减少散热;通过减少呼吸频率降低蒸发散热量;通过蜷缩、打堆等减少与环境的接触面积减少散热。增加产热也是缓解猪只冷应激的有效措施，当温度过低时猪只通过提高代谢率增加产热量，常常表现为肌肉紧张度提高、颤抖、采食量和活动量增加。骨骼肌战栗，可以达到原基础产热的2~3倍，对冷应激下的热平衡起到了重要的调控作用。

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